ホクレンが公表した2026年9月の家畜市況データによると、初生牛市場（子牛せり市）は黒毛和種・交雑種（F1）ともに前月を下回り、黒毛和種オスの全道平均は45万7619円となった。乳牛市場（初妊・経産牛）のホルスタイン初妊牛も、生乳需給の緩和と出回り頭数の増加を受けて前月から4万円下げ、56万7000円となった。一方、肉牛市場では南北海道の黒毛和種が前月を上回った。道内5市場（中央・豊富・北見・釧路・根室）と、全道・南北海道・十勝・北見の平均価格を市場区分別にまとめた。

初生牛市場（子牛せり市）動向

黒毛和種オスの全道平均は45万7619円（前月比3530円安）、メスは38万7487円（同2万2799円安）だった。市場別では黒毛オスは北見（49万3793円）、メスは中央（41万9339円）が最も高く、根室・釧路はやや軟調だった。交雑種（F1）はオス14万6045円（同1万2199円安）、メス11万3264円（同1万3402円安）と、いずれも前月を下回った。

乳牛市場（初妊・経産牛）動向

ホルスタイン初妊牛は56万7000円（前月比4万円安）、経産牛は50万3000円（同1000円安）、育成牛は29万5000円（同6万3000円安）だった。ホクレンは今回の初妊牛価格について、次のように分析している。

9月については、生乳需給が緩和となるなか、出回り頭数が増えたことから、初妊牛平均価格は567千円（前月差40千円安・前年差60千円安）と値下げにて推移した。10月については、暑熱事故に伴う更新需要が見込まれるものの、下牧に向けて出回り頭数が増加する時期であり、引き続き生乳需給環境は不透明であることから、初妊牛相場は弱含みで推移することが予想される。

ホクレン家畜市場だより

肉牛市場（南北海道・十勝）動向

南北海道の肉牛市場では、黒毛去勢が88万8000円、黒毛雌が79万8000円で、黒毛和種計は83万9000円と前月を上回った。9月は十勝（黒毛和種計85万4000円）と北見（同80万5000円）でも黒毛和種の取引があり、全市場合計は84万5000円。褐毛和種は今月、取引がなかった。交雑種（F1）は全市場合計で46万円（去勢48万6000円・雌43万8000円）となった。

10月の見通し

ホクレンによると、10月は暑熱事故に伴う更新需要が見込まれるものの、下牧に向けて出回り頭数が増える時期にあたり、生乳需給環境も引き続き不透明なことから、乳牛市場（初妊・経産牛）の初妊牛相場は弱含みで推移すると予想している。

前月（2026年8月）の市況データ

【2026年8月】ホクレン市況データ：初生牛・乳牛・肉牛市場の動き

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